أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
روحاني جديد
الصورة الرمزية مساعد الروح
  • الــمـســتـوى:
    المستوى: 6المستوى: 6المستوى: 6
    6
  • رقم العـضـويـة:42441
  • تاريخ التسجيل:Dec 2012
  • الـــنـــــقـــــاط:339
  • الـســـمـــعــة:مساعد الروح روحاني مجتهدمساعد الروح روحاني مجتهدمساعد الروح روحاني مجتهد
  • الــتــفـــاعـــل:
    النشاط: 0%النشاط: 0%النشاط: 0%
    0%
  • الـمــشــاركات:34
افتراضي السليق الطائفي
( 12-09-2012, 11:20 AM ) #1
.
.


بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بحكم إني شيف واعتبر من الطراز الاول في الاكلات الشعبيه السعوديه وأجيدها بتفوق وبشهادة الوالده الله يطول عمرها وجميع من يأكل من أكلي اليوم جبت لكم أكله خفيفه على المعده ولها روادها ومحبينها

السليق الطايفي

معروف السليق الحجازي وبالاخص الطايفي ومشهور الطائف به

الطريقه

نوعيه الرز لابد أن يكون رز ابوسيوف أو أبو بنت

1- يخمر الرز في مويه اكثر من ساعه
2- وضع حليب طازه سعة 7 لتر ويغلى ثم وضع الرز عليه والتطويل على الغاز لين يقوم يتناقز حبه
3- بعد حدود 40 دقيقه يقصر على النار ويترك على نار هادئه
4- قبل أن يستوي بربع ساعة نضع قشطة بوك أو ابوتاج وخلطها مع شوي حليب ووضعها على الرز
5- الرز بس شوي مويه وملح وحبتين بصل بدون بهارات واضافات اخرى غير الزيت

وبعدها سمو الله يحيكم وادعو لي


. .



الكلمات الدليلية
السليق, الطائفي

يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 

Green Paper
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

أدوات / ملاحظات
ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع