أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
روحاني متنكر
الصورة الرمزية قرانديزر
  • الــمـســتـوى:
    المستوى: 5المستوى: 5المستوى: 5
    5
  • رقم العـضـويـة:42455
  • تاريخ التسجيل:Dec 2012
  • الـــنـــــقـــــاط:264
  • الـســـمـــعــة:قرانديزر روحاني مجتهدقرانديزر روحاني مجتهد
  • الــتــفـــاعـــل:
    النشاط: 0%النشاط: 0%النشاط: 0%
    0%
  • الـمــشــاركات:114
افتراضي كشري على الطريئه المصريه اضربو ياعم اضربو
( 12-24-2012, 10:41 PM ) #1
كشري على الطريقه المصريه


المقادير:



الارز بالعدس:

كوب ارز مصرى

كوب عدس اسمر

كوب ماء سلق العدس

بصله كبيره مبشوره

زيت

بهارات

بابريكا

ملح


المكرونه:

نصف باكيت مكرونة

3 ملاعق كبيره صلصه طماطم

القليل من الماء

زيت

ملح


الصلصة:

3 حبات طماطم بدون قشر "عصير طماطم"

ملعقه كبيرة صلصة طماطم

5 فصوص ثوم مفروم

4 ملاعق كبيره خل

القليل من الماء

زيت

ملح


الكمونيه:

4 فصوص ثوم

ربع كوب ماء

ملعقه صغيره هرميه كمون

2 ملعقه كبيره خل

زيت

ملح


البصل الوردات:

زيت

2 بصلة كبيرة مقطعة جوانح رفيعة

فلفل




الطريقة:


الارز بالعدس




نقوم بتحضير الرز بنقعه في الماء لمده ساعه ونغسله جيدا ونصفيه بعد ذلك .





نغسل العدس الاسمر ثم يسلق جيدا ويترك جانبا ونحتفظ بماء سلق العدس لاستخدمه في تسويه الرز بعد ذلك.





نضع على النار قليل من الزيت ونحمر فيه البصل ثم نضيف البهارات والبابريكا




ثم نضيف الارز الابيض المغسول والمصفى.




مع التقليب المستمر لمده 3 دقائق




ثم نضيف عليه العدس المسلوق والمصفى ونقلب برفق شديد حتى يختلط الجميع ومن ثم نضيف ماء سلق العدس والملح.




يغطى ويترك على النار الهادئة حتى يتم النضج, وهذا شكله النهائي ان شاء الله..



المكرونه



نسلق المكرونه




ونقوم بتحضير صلصه المكرونه


نقوم بوضع الزيت في القدر

ثم نضيف 3 ملاعق كبيره صلصه طماطم والقليل من الماء واخيرا الملح




ثم نقوم بإضافه المكرونه




ونقلبها جيدا مع الصلصه


من الممكن ترك المكرونه بيضاء دون صلصه لكني افضلها بالصلصه

تجهيز الصلصة

نضع الزيت في قدر على النار ثم الثوم

ثم نضيف عصير الطماطم "3 حبات طماطم نضعها في ماء ساخن لتسهيل ازاله القشره الخارجيه ثم نضربهم في خلاط العصير"
ثم نضيف ملعقه الصلصه والقليل من الماء والملح واخيرا الخل

الكمونيه

نضع الزيت في قدر على النار ثم الثوم, ثم نضيف الكمون

ثم ربع كوب الماء ونتركم يغلوا على النار

واخيرا نضيف الخل والملح حسب الرغبه

وردات البصل

نحمر البصل الجوانح المضاف اليه القليل من الفلفل فى الزيت حتى يصبح لونه غامق ونرفعه على ورق مطبخ او مصفاه وذلك لاضافته على وجه الطبق

الصوصات مع البصل

نقوم بتحضير طبق كبير من الكشري للتقديم على السفره..

اولا نقوم بوضع طبقه من الارز بالعدس

ثانيا نضع طبقه من المكرونه

ثالثا نضيف حلقات البصل المحمر للتجميل ونقدم معه الصوصات على جنب

طريقه اخرى للتقديم

يغرف الارز بالعدس في طبق صغير لشخص واحد ويوضع فوقه قليل من المكرونه وفوقها الصلصة ثم نضيف البصل المحمر لتجميل الطبق.

والف هنا وشفا

روحاني متمرس
الصورة الرمزية فيه أمل!
  • الــمـســتـوى:
    المستوى: 100المستوى: 100المستوى: 100
    100
  • رقم العـضـويـة:11950
  • تاريخ التسجيل:Oct 2006
  • الـــجـــــنـــس:انثى
  • الـــنـــــقـــــاط:114,463
  • الـســـمـــعــة:فيه أمل! روحاني مجتهدفيه أمل! روحاني مجتهدفيه أمل! روحاني مجتهدفيه أمل! روحاني مجتهدفيه أمل! روحاني مجتهدفيه أمل! روحاني مجتهدفيه أمل! روحاني مجتهدفيه أمل! روحاني مجتهدفيه أمل! روحاني مجتهدفيه أمل! روحاني مجتهدفيه أمل! روحاني مجتهد
  • الــتــفـــاعـــل:
    النشاط: 0%النشاط: 0%النشاط: 0%
    0%
  • الـمــشــاركات:72,356
افتراضي
( 12-24-2012, 11:02 PM ) #2



آوووووووووووووووووتش

الكوشري حبيب آآآآآآآآآآآآآلبي والله

قرآنديزر مشكور يآ عسول يآ شرير على هذآ الطبق اللذذذذذذذيذ

والمحبب الى المعدة والقلب
،



اقتباس:

الحياة مهزلة لمن يعيشها بعقلهـ ،
ومأسآة لمن يعيشها بقلبهـ [!]





،
روحاني متمرس
الصورة الرمزية ع ـذبة الروح
  • الــمـســتـوى:
    المستوى: 100المستوى: 100المستوى: 100
    100
  • رقم العـضـويـة:20
  • تاريخ التسجيل:Feb 2002
  • مكـان الإقـامـة:- الـرٌوح ..
  • الـــجـــــنـــس:انثى
  • الـــنـــــقـــــاط:91,911
  • الـســـمـــعــة:ع ـذبة الروح روحاني مجتهدع ـذبة الروح روحاني مجتهدع ـذبة الروح روحاني مجتهدع ـذبة الروح روحاني مجتهدع ـذبة الروح روحاني مجتهدع ـذبة الروح روحاني مجتهدع ـذبة الروح روحاني مجتهدع ـذبة الروح روحاني مجتهدع ـذبة الروح روحاني مجتهدع ـذبة الروح روحاني مجتهدع ـذبة الروح روحاني مجتهد
  • الــتــفـــاعـــل:
    النشاط: 0%النشاط: 0%النشاط: 0%
    0%
  • الـمــشــاركات:36,047
  • Follow me in Twitter
افتراضي
( 12-25-2012, 09:10 AM ) #3
يمال العافيه ياقرانديزر بس مااحب هالأشياء
المره القيه جيب لنا حاقه نحبها
روحاني متمرس
الصورة الرمزية فستآن
  • الــمـســتـوى:
    المستوى: 100المستوى: 100المستوى: 100
    100
  • رقم العـضـويـة:39496
  • تاريخ التسجيل:Mar 2010
  • مكـان الإقـامـة:تحت رحمه الله ..
  • الـــجـــــنـــس:انثى
  • الـــنـــــقـــــاط:65,043
  • الـســـمـــعــة:فستآن روحاني مجتهدفستآن روحاني مجتهدفستآن روحاني مجتهدفستآن روحاني مجتهدفستآن روحاني مجتهدفستآن روحاني مجتهدفستآن روحاني مجتهدفستآن روحاني مجتهدفستآن روحاني مجتهدفستآن روحاني مجتهدفستآن روحاني مجتهد
  • الــتــفـــاعـــل:
    النشاط: 0%النشاط: 0%النشاط: 0%
    0%
  • الـمــشــاركات:2,797
  • Follow me in Twitter Follow me in flickr
افتراضي
( 12-25-2012, 09:21 AM ) #4









قرانديزر أبسألك ..

وش عرفك بالكشري والطبخ والحركات ..


روحاني متمرس
الصورة الرمزية *غـــــــزل*
  • الــمـســتـوى:
    المستوى: 52المستوى: 52المستوى: 52
    52
  • رقم العـضـويـة:42188
  • تاريخ التسجيل:Jun 2012
  • الـــجـــــنـــس:انثى
  • الـــنـــــقـــــاط:6,390
  • الـســـمـــعــة:*غـــــــزل* روحاني مجتهد*غـــــــزل* روحاني مجتهد*غـــــــزل* روحاني مجتهد*غـــــــزل* روحاني مجتهد*غـــــــزل* روحاني مجتهد*غـــــــزل* روحاني مجتهد*غـــــــزل* روحاني مجتهد*غـــــــزل* روحاني مجتهد*غـــــــزل* روحاني مجتهد*غـــــــزل* روحاني مجتهد*غـــــــزل* روحاني مجتهد
  • الــتــفـــاعـــل:
    النشاط: 0%النشاط: 0%النشاط: 0%
    0%
  • الـمــشــاركات:1,168
افتراضي
( 12-25-2012, 02:34 PM ) #5
يمي يمي يمي دليشز


اكتر شي المعكرونه شكلها بشهي

.................................................. ............................................
روحاني متنكر
الصورة الرمزية قرانديزر
  • الــمـســتـوى:
    المستوى: 5المستوى: 5المستوى: 5
    5
  • رقم العـضـويـة:42455
  • تاريخ التسجيل:Dec 2012
  • الـــنـــــقـــــاط:264
  • الـســـمـــعــة:قرانديزر روحاني مجتهدقرانديزر روحاني مجتهد
  • الــتــفـــاعـــل:
    النشاط: 0%النشاط: 0%النشاط: 0%
    0%
  • الـمــشــاركات:114
افتراضي
( 12-28-2012, 11:38 PM ) #6
البت فيه امل امال الكشري حبيب البك يبقى انافين هه اهلا يامس متشكرين قدن
روحاني متنكر
الصورة الرمزية بن فطيس
  • الــمـســتـوى:
    المستوى: 2المستوى: 2المستوى: 2
    2
  • رقم العـضـويـة:42447
  • تاريخ التسجيل:Dec 2012
  • الـــنـــــقـــــاط:113
  • الـســـمـــعــة:بن فطيس روحاني جديد
  • الــتــفـــاعـــل:
    النشاط: 0%النشاط: 0%النشاط: 0%
    0%
  • الـمــشــاركات:101
افتراضي
( 12-31-2012, 09:25 AM ) #7
يميييييييييييييييييي يرحم امك مع هالصبح مااتحمل ميت جوع ...قراسياس قرانديزر
جزت مادام الهوى يبغي عصا سحريه ،،، وتبت مادام القدر عيا على مطلوبي

الكلمات الدليلية
المصريه, الطريئه, اضربو, ياعم, كشري

يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 

Green Paper
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

أدوات / ملاحظات
ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع