|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
مسائكم ///صباحكم سعادة اليوم قررت اسوي معكرونة بالمشاروم والجبن وجبيت لكم الطريقة والمقادير والسموحة على القصور المقادير 2 كيس مكرونة جبن حديد 1 كبير + 1 صغير قيمر 2 ماجي حليب سائل ابو قوس لحم مفروم (دجاج او لحم ) حسب الرغبة علبة فطر جزرة فلفلة بصلتين زيت قلي زيت زيتون بهارات مخلوطة(حسب الرغبة) الطريقة •نفوح المعكرونة بالماي لمدة 15 الى 20 دقيقة هنا طاش ------ وعلى مايفوح نقوم بتتقطيع البصلتين ونحطهم بالصفرية (قدر) مع حبة ماجي والبهارات الي تحبونها الين يصير البصل اصفر لونه نخلي فوقة الدجاج المفروم بعد مانغسله بماي ونغطي القدر الين يشرب الماي ----- بكذا تكون المعكرونة استوت نصفيها من الماي ---- نقطع الفطر والجزرة والفلفة بهالشكل بتقولون في فطر مقطع جهاز صح بس يكون تقطيعهم مرة ظعيف نحن نبي الفطر شوي اكبر حجمة بهالوقت شرب الدجاج المفروم الماي نخلي علية الفطر +الفلفة+ الجزر نرجع نغطي القدر عشان يستوي ----- بعدها نجي للخلطة الثانية وهي الجبن مع القمير والحليب السائل + حبة ماجي نبشر الجبن مو لازم بشر مرتب لانه بالاخير بنخلية يذوب نخليهم كلهم بقدر ثاني ونخليه على نار هادية الين يذوب ويصير سائلة كل مكوناتها بعد مايستوي الدجاج المفروم والاشياء الي ظفنها ويسوتي الي بالقدر الثاني بعد الي فيه خلطة الجبن ناخذ قدر الي فحنا فيه المعكرونة نرجع المعكرونة بالصفرية (القدر) ونخلط كل المكونات على المعكرونة ونغطي 10-15 دقيقة بعدها يكون جهاز وهاي شكله النهائي والي يحب يخلي بعد ملفوف مقطع يصير طعهمها جنان بس للاسف ماكان متوفر فما خليت وماتخذ وقت يعني بديت 7 ونص كملت 8 و36 دقيقة يعني تقريبا ساعة وتكون جهازة وبالهنا والشفا |
|
|
طريقه حلوه بس انا ماحب الفطر
يعطيك العاافيه |
|
|
المكونات قابلة لتغير على حسب الرغبة يعني يصير تحطي بدال الفطر دجاج مقطع بكذا تستغني عن الدجاج المفروم بعد وانا عشاني حاطة دجاج مفروم مايصير بعد اخلي دجاج مقطع لازم يصير في تنوع
وربي يسلمك |
|
|
حركآآآآآآآآآآآآآآآت يا هدهد
اجل مكروووونه بجبن ومشرووم والله وصرتي تطبخيين غير النفييييش يا بت تسسسسسلم ايديكي وما نتحرمشي من هيك طبخآآآآت ، |
|
، ” اقتباس: الحياة مهزلة لمن يعيشها بعقلهـ ، ومأسآة لمن يعيشها بقلبهـ [!] ،
|
|
يابعدي انا اطبخ من زمان بس اذا صار المزاج رايق وبعدين مو انا الي اطبخ النفيش اختي الي تتطبخ النفيش ذبحتنه كل يوم تسوي بعدين النفيش ينطبخ ؟؟ كلها زيت وملح ويستوي شكرا لتواصلك وان شاء الله اذا راق المزاج تشوفون الابدعات المرة الجاية نسوي لكم باستا + كيكية التخرج |
|
آخر تعديل بواسطة هدهود ، 01-20-2010 الساعة 10:17 PM
|
|
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
يعطيكي العافيه هدهود عجبتني الطبخه مررا خصوصا الخلطه الثالثه الجبنه مع القيمر مع الحليب ان شاء الله رااح اسويها بس من غير مشروم ما احب المشروم سلمت يداااكِ |
|
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
|
|
الله يسلمك
واهم شي بالخلطة الثالثة الماجي عشان النكهة وقلت تقدرين تستخدمين الدجاج المقطع بدال المشروم |
|
|
مشكورة اختي موضوع جميل
|
|
|
الاهم الفائدة
وشكرا لتواجدك |
|
الكلمات الدليلية |
¨°o.o, (معكرونة, هدهود, والمشاروم, انامل, بالجبن, o.o°¨ |
يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
هدهود |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
أدوات / ملاحظات | |||
|
|