|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
مـرحبا .. صبـايا .. شـفت طبخـة بالنـت حلـوة مررة وحبيت أنزلها لكـم و إن شاءالله أطبقها .. خصوصا إني من عشـاق الفلفل النـوع الأول : أصـابع البـاذنجـان قطعي الباذنجان مكعبات صغيره وتقلى بالزيت ثم توضع ع ورق ماص ( نشاف ) ليمتص الزيت نضيف للباذنجان أي حشوه تفضلين أنا كان عندي حشوة من قبل ( لحمه وخضار ) خلطتها مع الباذنجان عجينة الفطاير: * تخلط بالترتيب: كأس حليب بودره - نص كوب زيت - رشة ملح - 2 م ك خميره فوريه - ملعقه كبيره بيكنج باودر - فنجان قهوه سكر<< أنا استبعد السكر ونضيف 2 كوب مويه دافيء وتخلط جيداَ بعدها نضيف 4 اكواب دقيق ابيض<< افضل الكويتي وتعجن .. راح تحتاجون زيادة دقيق اضيفوا بالتدريج مع العجن المستمر لحد ماتتماسك وماتلزق باليد ( ياريت ماتكثرون دقيق عشاان ماتقسى حلاة الفطاير هشه ) تترك لتخمر ربع ساعه . * تفرد العجينه بالطول وتقطع طوليه م نضيف الحشوه نجمع الطرف اليمين مع اليسار وتسكر وترص بالصينيه ويدهن الوجه بالصفار وتدخل الفرن بعدها تُخرج وتقطع بالحجم المطلوب وتقدم مع صوص الطحينيه . مقاديره: علبة زبادي - 4 ملاعق كبيره طحينيه سائله - قليل من اللبن رشة كمون و ملح ( تخلط جميعهآآ وتقدم بجانب الفطاير ) النـوع الثــاني : أصـابع الفلفل الحــار يغسل الفلفل ويشق من الطرف وينظف من الحبوب ثم تقلى في زيت قليل وتقلب حتى تلين .. تفرد العجينه << نفس مقادير العجينه السابقه والحشوه ( حشوة لحم وخضار ) بعد ان تفرد العجينه تقطع بالطول .. يحشى الفلفل وبعدها تلف بالعجينه وترص بالصينيه وتدهن بـ ( قليل من الحليب البودره المذوب بالماء وصفار بيضه ) تدخل الفرن من اسفل حتى تستوي وتحمر ثم من الاعلى .. تم مع صوص الطحينيه .. منقووول .. وبالعافيه عـلى قلوبكــم |
|
إسألني سؤالا http://ask.fm/wjo0od4
|
|
مرررة جوعانة
اشتهيييتهآ استفهومة عندي بطاطس وبيبسي تبينهم نقله موفقة يمكن اسويها <~ يمكن مو اكيد .. |
|
..
قولو معي : يارب وفق سحآب و أسعدها تذكروا الملآئكة ستقول ولك بالمثل .. |
|
إلا أكـيد لازم تسوينها وتخيليهـا مع شـاهي لا مابي بيبسي و بطـاطس مــنورة |
|
إسألني سؤالا http://ask.fm/wjo0od4
|
|
طريقة الفلفل غريبه .. ماراح يكون طعمه حار ..؟ تسلمين على النقل .. |
|
|
فــكره جديــده ورائعه ..
وداآام الفلفل فيــها بتصير حــلوة غصب .. تسسلمــين استفهام ع الطبخه الحــلوهـ .. |
|
..
|
|
فستآن :
أكيد بيكون حـار بس الطعم بيطلع خيال كاتيآ : الله يسلمك يامفلفله |
|
إسألني سؤالا http://ask.fm/wjo0od4
|
|
وآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآوز رووووووووووووووووووعه رووووووووووووووعه <<<بآآآين انهآ على لحم بطنهآ من البآآآآرح جدددددددددددد شكلهن شششششششششششهي ، فه فه تسلمين يييييييآبعدي على هالذوووق والاغرآءءء الصبآحي قسسسم انه مآينتقآآآآآوم تمنييييت صصصصصصصحن ولو انك مصورتهن لنآ من تطبيقك بيطلعن اطلللللللللق الف مرررررررررره تسلمين من جديد على هالذوق الرآقي في الاختيآآآر ، |
|
، ” اقتباس: الحياة مهزلة لمن يعيشها بعقلهـ ، ومأسآة لمن يعيشها بقلبهـ [!] ،
|
|
فيه أمل : الله يسـلمك .. صعبة اسويها من تطبيـقي آخـاف تكرهين الطـبخه |
|
إسألني سؤالا http://ask.fm/wjo0od4
|
|
يمي يمي لذيذة جداً
تسلم يدينج |
|
فيني أشياء في خاطري ما أٌقدر أحكيها لغيرك .. |
|
أتوققع بتطلع حلوهـ لو بدآل الباذنجآن بطآطس يسسلمو ع الوصفآت اللذيذهـ .. |
|
|
|
طريقة عجيبة والشكل خيالي
بس أكيد حارة ومعدتي كلش أقل شي يتعبها يعطيك العافية |
|
الكلمات الدليلية |
أصـابع, البـاذنجـان, الفلفل |
يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
تاركة أثر |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
أدوات / ملاحظات | |||
|
|