عرض مشاركة واحدة
روحاني مميز
الصورة الرمزية حاحه وتفاحه
  • الــمـســتـوى:
    المستوى: 5المستوى: 5المستوى: 5
    5
  • رقم العـضـويـة:39300
  • تاريخ التسجيل:Feb 2010
  • مكـان الإقـامـة:الرياض
  • الـــنـــــقـــــاط:267
  • الـســـمـــعــة:حاحه وتفاحه روحاني مجتهد
  • الــتــفـــاعـــل:
    النشاط: 0%النشاط: 0%النشاط: 0%
    0%
  • الـمــشــاركات:149
Lightbulb الكــــــوســــــــــــــا
( 10-22-2010, 03:13 PM ) #4
الكوسه

الكوسة لها فوائد عديدة و مفيدة لصحة الإنسان، و ذلك لاحتوائها على فيتامينات و مواد مهمة ( الفسفور – البوتاسيوم – الكالسيوم – الحديد – الصوديوم – المنجنيز – الكبريت )



تساعد في علاج بعض الأمراض الخطيرة منها :
(1) عصير الكوسة على الريق يعالج الإمساك الحاد.
(2) تساعد على تسكين الآم التهابات المجاري البولية و الآم المثانة.
(3) مطهره للمعدة و الأمعاء و ملينة لهما.
(4) تساعد على خفض ضغط الدم و علاج التهابات المثانة و الوقاية من أورامها.
(5) تفيد في علاج بعض الأمراض الجلدية.
(6) تساعد على تقوية الذاكرة.
(7) يوصى بتناولها للمصابين بالوهن العقلي و النفسي.
(8) تساعد على إنقاص الوزن.
(9) تساعد على زيادة تحسين جهاز المناعة و في نمو العظام و الأسنان.
(10) تساعد في علاج الحساسية و فقر الدم لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف.


مضاد للتسمم 00 يجتاز جهاز الهضم دون أن يترك فيه رواسب مؤذيه 00 فيه خاصية التطهير والتلييف 00
وافر الماء 90--95 % 00 فيه من المعادن والفسفور البوتاسيوم الكالسيوم الحديد الصوديوم المنجنيز الكبريت 00
الكوسا الكبير أكثر مواد غذائيه من الصغير والفتي من الكوسا ألين وأعدل وألطف 00هو غذاء صالح للرجيم 00
يجب الأ قلاع من الملح مع الكوسا وبدون الملح لأن غناه بالملح (صوديوم) يجعله يمتص كثيرا من الماء بسهوله 00
لمعالجة الحساسيه== ولفقر الدم 00طريقة استعمال ثمار الكوسا للغايات الشفائيه 3-4 ثمار فتية تهرس جيدا أو تؤكل ،
ويمكن التكرار بحسب الحاجه للحصول على نتيجة جيده والأمــر يعود الى الشعور المريض الخاص وفطنته وتقديره 00
الكوسا مــدر للبول ويجب أن يدخل في الطعام المحرورين لأنه نافع ضد الحميات ويسكن الحراره واللهيب
تناول كأسا من عصيره على الريق يكافح الأمساك اذا وافق حالة المريض الخاصه00

الكوسا تعالج الامساك

أفاد باحثون بأن الكوسة لها تركيب متميز يجعلها أفضل خضروات الصيف، لما تحتويه من ماء ومعادن ومواد تعويضية، الأمر الذي يجعلها مدرة للبول، كما أنها علاج نافع ضد الحميات، وتناول كأساً من عصير الكوسة على الريق يكافح الأمساك.
وأشار الباحثون إلى أن الكوسة تعتبر مضاد للتسمم، وذلك لأنها تنظف جهاز الهضم دون أن تترك فيه رواسب مؤذيه، كما أن يوجد بها كثير من المعادن مثل: الفسفور، البوتاسيوم، الكالسيوم، الحديد الصوديوم، المنجنيز، الكبريت.
وأوضح الباحثون أن الكوسة تساعد في علاج الحساسيه وفقر الدم، وذلك لأنها تحتوي على كميات كبيرة من الألياف، وبخاصة عندما يكتمل نمو الثمرة، لكنها لا تحتوي على مكونات مانحة للطاقة، ولكن السكريات الموجودة بها تعطي الجسم ما يلزمه من السعرات وأغلبها من السكر البسيط، فركتوز، وجلوكوز، بنسب متساوية.

3 أسباب لتناول المزيد من الكوسا هذا الشتاء

بالإضافة إلى لونها الجذاب قريبا من قطع اللحم أو الدجاج والديك الرومي، قد تفاجئك فوائد الكوسا الصحية. وإليك ثلاثة أسباب جيدة لتناول كل قطع الكوسا في المرة القادمة التي تراها:
1. ضغط دمّ أفضل: الكوسا بأنواعه غني بالبوتاسيوم , وهو معدن معرفو بقدرته على التحكم بمستوى ضغط الدم.
2. الركبة: الكوسا غني ببيتا كريبتوزانتين، وفيتامين ج، وهما مادّتان مغذّيتان جدا للمفاصل. وإليك فائدة أخرى عن الكوسا..
3. يسيطر على الشهية: الكوسا منخفض السعرات الحرارية (طالما أنك لا تغطّسه في الزبد والسكّر الأسمر) وهو غني أيضا بالألياف – وهذا يعني بأنك تأكل سعرات حرارية أقل وتشعر بالامتلاء لفترة أطول. الألياف الإضافية يمكن أيضا أن تساعد الأمعاء البطيئة.

الكوسة الكبيرة أكثر فائدة من الصغيرة

تتميز الكوسة بقيتها الغذائية العالية كما تعتبر من الخضروات التي تساهم بشكل جيد في العديد من الفوائد الصحية ويشير الأطباء إلى أن الكوسة الكبيرة أكثر فائدة من الكوسة الصغيرة ، والسبب يعود إلى أن الكوسة الكبيرة أكثر نضجا .
كما تساهم الكوسة في إنقاص ضغط الدم بشكل عام ، حيث أنها مدرة للبول لأنها تحتوي على نسبة عالية من الماء ، ولكن لوحظ أن إضافة الملح لها قد يكون سببا في رفع الضغط لأنها تمتص كمية كبيرة أثناء عملية الطبخ .

الكوسة تقلل الإصابة بالأمراض القلبية

أفادت دراسة حديثة بأن الكوسة تحتوي على مادة فينولية تنتمي إلى عائلة مركبات الفلافونيدات التي تمنع أكسدة الكوليسترول السيئ الذي يعتبر من أهم العوامل التي تمهد للإصابة بالأمراض القلبية الوعائية.
كما أنها غذاء بارد، مولد للبلغم، نافع في الحميات، ملين، ومدر للبول، فضلاً على أنها تحتوي على كمية كبيرة من الماء قد تصل نسبته إلى 95 %.
وأشارت الدراسة إلى أن الكوسة تحتوي على مركبات لها تأثيرها في طرد الديدان المعوية، وفي التخفيف من حدة عوارض ضخامة البروستاتا الحميدة عند كبار السن، والمصابين بدوار البحر.
أوضحت الدراسة أن الكوسة يوصي بتناولها للمصابين بالوهن العقلي والنفسي وللذين يعانون من شح في البول، أو التهابات في المجاري البولية، وكذلك لمن يعانون من عسر الهضم، والبواسير، والتهاب الأمعاء، والامساك، والدوسنتاريا، والأرق، وأمراض القلب، الامساك.

الكوسة تسكّن آلام التهابات المجاري البولية

أفاد باحثون بأن الكوسة تعالج الإمساك الحاد، وتساعد على تسكين الآم التهابات المجاري البولية وألام المثانة، كما أنها مطهر للمعدة و الأمعاء وملينة لهما.
وأشار الباحثون إلى أن الكوسة تساعد على خفض ضغط الدم وعلاج التهابات المثانة والوقاية من أورامها، وتفيد في علاج بعض الأمراض الجلدية، وتساعد على تقوية الذاكرة.
وأوضح الباحثون أن الكوسة تساعد على إنقاص الوزن، وتساعد على علاج بعض الأمراض الجلدية، تساعد على زيادة تحسين جهاز المناعة وفي نمو العظام والأسنان.


الفراوله