( 08-09-2010, 12:15 AM )
#3
المحمديه بقول لك كبسة اللي نزينها
الطريقه
تكشنين البصل وبعدين طماط مطحون ثم تحطين الدجاج او اللحم اللي تبين ومعجون طماط وملح وبهارات وقرفه مطحونه وليمون اسود مطحون وليمونتين اسود تكسرينهم وبعدين تخلطينهم مع بعظ ومكعب مااجي لحد ماينكشن شوي وبعدين تظيفين الماء ويفظل وظعه بقدر كاااتم اذا طبخ ونقعتي الرز
تطلعين الدجاج او اللحم وتصفين المرق ثم تظعين عليه الارز
وبلعافيه
|