قــ دلوعه ــطر
09-02-2002, 01:13 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
إن معظم الأط?ال يحتاجون إلى الأكل كلّ ثلاثة إلى أربعة ساعات لملء مخزونات الطّا?ة وإعادة شحن أجسامهم،
وبالتالي ?الوجبة ?ي اليوم الدراسي من أهم ما يمكن للأط?ال ?ي سن المدرسة ،لإمداد أجسامهم الصغيرة بما تحتاجه من طا?ة وحيوية .
خطوط رئيسية يجب وضعها ?ي الاعتبار لإعداد الوجبة :
لابد من استخدام هرم دليل الطعام للتخطيط لوجبات المدرسة وما بعد العودة من يوم شا? من المدرسة ، ?بدلا? من إعداد طّعام عالي ?ي سّعراته، من السّكّر أو الدّهن، مثل بسكويتات، سكّر النّبات والوجبات الحلوة يمكنك تغيير نظرتك للوجبة المشبعة اعتمادا? على ما يلي:
? اختاري أطعمة الحبوب بالكامل مثل خبز، ال?طائر، الخبز والأطعمة من الحبوب للإمداد بالطّا?ة والأليا? وجرعة صحيّة من ال?يتامينات والمعادن .
? حاولي أن تتضمّن الوجبة ال?واكه والخضر ?هي تح?? الإمتاع بالتنوع ?ي اللون، الشكل، ?ضلا? عن الم?ا? وال?يمة الغ?ائية الضرورية .
? حاولي أن تتضمّن الوجبة البروتين، مثل اللّبن، الزّباديّ، الجبن، زبدة ?ول سودانيّ، التّونة، الدّواجن ومنتجات اللّحم، ?ه?ه العناصر ضرورية ولازمة لنّماء أط?ال .
? الحد من السكريات والدهون ?در المستطاع .
ا?تراحات وجبات مدرسية بسيطة
اتّبع ه?ه التّوجيهات السّهلة لتحويل غداء الح?يبة من اليوميّ مملّ إلى شيء ما ل?ي? ومحبوب :
1- ابحثي دائما عن الجديد ?ي الوجبات.
2- استخدمي أنواع الخبز المختل?ة ( أو ربّما بسكويتات، التورتات المكسيكيّة أو كعك الأرز ) للساندويتشات .
3- ا?طعي الساندوتشات ?ي الأشكال المختل?ة .
4- ابحثي عن ألوان ال?اكهة المختل?ة والخضر .
* و?ري لط?لك إمكانية اختيار الأطعمة، لكن لا تعطي اختيارات كثيرة جدا? بل اختيارات محددة ?بدلا? من سؤاله ما?ا تحب أن تأكل؟ : اسأليه هل تريد العنب أو البرت?ال، أو زبدة ?ول سودانيّ أو ساندويتش تونة ؟ .
من? يكون الو?ت هاما?، ?طع ال?اكهة والخضر ?ي ال?طع المتساوية، ي?شّر البرت?ال أو اليوس?يّ،
? تأكّدي أن الطّعام ?ي أوعية سهلة أن ت?تح .
? يمكنك إضا?ة إضا?ات محببة للطعام كالزّباديّ لل?اكهة مثلا? .
? إ?ا أحبّ ط?لك السّلطات ، ?لا مانع من تضمينها لوجبته ??طع التونة، الدّجاج المتبل لها م?ا?ها المحبب وغنية بالبروتينات .
جددي من ن?س الساندوتشات المعتادة لتحوليها لم?اجأة ،?مثلا? أضي?ي لساندويتش زبدة ?ول سودانيّ موز م?طّع أو العسل، والساندويتش الجبن شرائح الخيار مرة وال?ل?ل مرة وكل مرة طعم جديد . وهك?ا ليصبح السّاندويتش مختل? عن ال?ديم المعتاد الممل ،
? البيتزا من الإضا?ات العظيمة إلى غداء ح?يبة .
?
? لابد من ?طعة من ال?اكهة أو الخضر ?ي الوجبة المدرسية (برت?الة ? موزة ? ت?احة ?ثمرة يوس?ي ..الخ ) .
?
? لتأكّد أنّ ط?لك يحصل على الكالسيوم الكا?ي، ?لابد من وجود مكونات الألبان : جبن أو بودنج .
?
? شجّعي تناول أولادك اللّبن أو الماء أو العصائر بكثرة للشّرب .
?
1- بدلا? من ح?يبة بنّيّة سادة عبّئ لغداء ط?لك ?ي وعاء جميل محبب معزول داخل الح?يبة 2- أضي?ي ستيكر على وعاء الطعام الجميل ،عليه الملاحظة الشّخصيّة مثل انتبه الأكل سائل مثلا? أو : ا?تح بر?? كي لا ينسكب عليك الطعام ..الخ
3-لا تنسي ال?وطة الخاصّة وأدوات تناول الطعام البلاستيكية .
من?وووووول
إن معظم الأط?ال يحتاجون إلى الأكل كلّ ثلاثة إلى أربعة ساعات لملء مخزونات الطّا?ة وإعادة شحن أجسامهم،
وبالتالي ?الوجبة ?ي اليوم الدراسي من أهم ما يمكن للأط?ال ?ي سن المدرسة ،لإمداد أجسامهم الصغيرة بما تحتاجه من طا?ة وحيوية .
خطوط رئيسية يجب وضعها ?ي الاعتبار لإعداد الوجبة :
لابد من استخدام هرم دليل الطعام للتخطيط لوجبات المدرسة وما بعد العودة من يوم شا? من المدرسة ، ?بدلا? من إعداد طّعام عالي ?ي سّعراته، من السّكّر أو الدّهن، مثل بسكويتات، سكّر النّبات والوجبات الحلوة يمكنك تغيير نظرتك للوجبة المشبعة اعتمادا? على ما يلي:
? اختاري أطعمة الحبوب بالكامل مثل خبز، ال?طائر، الخبز والأطعمة من الحبوب للإمداد بالطّا?ة والأليا? وجرعة صحيّة من ال?يتامينات والمعادن .
? حاولي أن تتضمّن الوجبة ال?واكه والخضر ?هي تح?? الإمتاع بالتنوع ?ي اللون، الشكل، ?ضلا? عن الم?ا? وال?يمة الغ?ائية الضرورية .
? حاولي أن تتضمّن الوجبة البروتين، مثل اللّبن، الزّباديّ، الجبن، زبدة ?ول سودانيّ، التّونة، الدّواجن ومنتجات اللّحم، ?ه?ه العناصر ضرورية ولازمة لنّماء أط?ال .
? الحد من السكريات والدهون ?در المستطاع .
ا?تراحات وجبات مدرسية بسيطة
اتّبع ه?ه التّوجيهات السّهلة لتحويل غداء الح?يبة من اليوميّ مملّ إلى شيء ما ل?ي? ومحبوب :
1- ابحثي دائما عن الجديد ?ي الوجبات.
2- استخدمي أنواع الخبز المختل?ة ( أو ربّما بسكويتات، التورتات المكسيكيّة أو كعك الأرز ) للساندويتشات .
3- ا?طعي الساندوتشات ?ي الأشكال المختل?ة .
4- ابحثي عن ألوان ال?اكهة المختل?ة والخضر .
* و?ري لط?لك إمكانية اختيار الأطعمة، لكن لا تعطي اختيارات كثيرة جدا? بل اختيارات محددة ?بدلا? من سؤاله ما?ا تحب أن تأكل؟ : اسأليه هل تريد العنب أو البرت?ال، أو زبدة ?ول سودانيّ أو ساندويتش تونة ؟ .
من? يكون الو?ت هاما?، ?طع ال?اكهة والخضر ?ي ال?طع المتساوية، ي?شّر البرت?ال أو اليوس?يّ،
? تأكّدي أن الطّعام ?ي أوعية سهلة أن ت?تح .
? يمكنك إضا?ة إضا?ات محببة للطعام كالزّباديّ لل?اكهة مثلا? .
? إ?ا أحبّ ط?لك السّلطات ، ?لا مانع من تضمينها لوجبته ??طع التونة، الدّجاج المتبل لها م?ا?ها المحبب وغنية بالبروتينات .
جددي من ن?س الساندوتشات المعتادة لتحوليها لم?اجأة ،?مثلا? أضي?ي لساندويتش زبدة ?ول سودانيّ موز م?طّع أو العسل، والساندويتش الجبن شرائح الخيار مرة وال?ل?ل مرة وكل مرة طعم جديد . وهك?ا ليصبح السّاندويتش مختل? عن ال?ديم المعتاد الممل ،
? البيتزا من الإضا?ات العظيمة إلى غداء ح?يبة .
?
? لابد من ?طعة من ال?اكهة أو الخضر ?ي الوجبة المدرسية (برت?الة ? موزة ? ت?احة ?ثمرة يوس?ي ..الخ ) .
?
? لتأكّد أنّ ط?لك يحصل على الكالسيوم الكا?ي، ?لابد من وجود مكونات الألبان : جبن أو بودنج .
?
? شجّعي تناول أولادك اللّبن أو الماء أو العصائر بكثرة للشّرب .
?
1- بدلا? من ح?يبة بنّيّة سادة عبّئ لغداء ط?لك ?ي وعاء جميل محبب معزول داخل الح?يبة 2- أضي?ي ستيكر على وعاء الطعام الجميل ،عليه الملاحظة الشّخصيّة مثل انتبه الأكل سائل مثلا? أو : ا?تح بر?? كي لا ينسكب عليك الطعام ..الخ
3-لا تنسي ال?وطة الخاصّة وأدوات تناول الطعام البلاستيكية .
من?وووووول