المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : العرايس اللذيذة


هدوء الليل
11-10-2005, 05:46 PM
بسم الله الرحمن الرحيم

صينية الشاوما بالخضار


المقادير /

صدور دجاج(حسب عدد الاشخاص)
مقطع قطع صغيره ويشوح في زيت وملح وفلفل اسود
2ملعقة فلفل احمر سائل
باذنجان مقطع حبات صغيره ومقلي
وكذلك بطاطس
2 طماطم مفرومه
خيار
خس مفروم

الطريقة /

توضع جميع الخضار السابقه في طبق ويوضع الدجاج فوق الخضار

الصلصة/
2ملعقة حمص جاهز
ملعقة مايونيز
2علبه روب
عصير ليمونه + خل + ملح
تخلط وتصب على الدجاج ويرش من فوق بالبقدونس

وبالعــــــافيه .