عاشقة البسمة
09-30-2005, 06:56 PM
?و?يها وراح تحبيها ...
الم?ادير :
3 بيض + مل?ة صغيرة ?انيليا + كأس سكر خشن كبير .+ ?نجان ونص? شاهي زيت + 1 زبادي المراعي صغير + نص? كأس حليب مج?? محمس + كأس د?ي? + ملع?ة بكنج بودر .
طري?ة العمل :
1- يخلط البيض مع السكر والزيت ?ي الخلاط ثم يصب الزبادي ?و?ه ويخلط .
2- يحمس الحليب على نار هادئة حتى يصبح لونه ?هبي ثمّ يصب على الخليط ثمّ يضا? بالتدريج الد?ي? والبكنج بودر على الخليط .
3- تصب ?ي الصينية المدهونة وتخبز ?ي ال?رن وبعد أن تنضج تخرج من ال?رن وتترك لمدة 5 د?ائ? لتبرد.
4- يدهن الوجه بعد ?لك بالشيرة .
وبالهناء والعا?ية .
الم?ادير :
3 بيض + مل?ة صغيرة ?انيليا + كأس سكر خشن كبير .+ ?نجان ونص? شاهي زيت + 1 زبادي المراعي صغير + نص? كأس حليب مج?? محمس + كأس د?ي? + ملع?ة بكنج بودر .
طري?ة العمل :
1- يخلط البيض مع السكر والزيت ?ي الخلاط ثم يصب الزبادي ?و?ه ويخلط .
2- يحمس الحليب على نار هادئة حتى يصبح لونه ?هبي ثمّ يصب على الخليط ثمّ يضا? بالتدريج الد?ي? والبكنج بودر على الخليط .
3- تصب ?ي الصينية المدهونة وتخبز ?ي ال?رن وبعد أن تنضج تخرج من ال?رن وتترك لمدة 5 د?ائ? لتبرد.
4- يدهن الوجه بعد ?لك بالشيرة .
وبالهناء والعا?ية .