الروحانية الصغيرة
09-04-2005, 11:45 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
ل?د سرني ت?اعلكم مع موضوعي الساب? ،مما جعلني أ?دم لكم المزيد ?إليكم::aa5:
حلو ال?راولة
الم?ادير:
نص? كيلو ?راولة
300غرام جبن أبيض على شكل كريمة
?نجان كريمة سائلة
150غرام سكر ناعم
خمس ور?ات جيلاتين (أوعلبة جيل ?راولة)
ملع?تا طعام مربى ال?راولة
ليمونة
الطري?ة:
1/ نظ?ي ال?راولة و?طعي كل حبة إلى نص?ين ، احت?ظي بنص? كمية ال?راولة ?ي الثلاجة للتزيين، والنص? الآخر ضعيه ?ي الخلاط ، اضربي ال?راولة ?ي الخلاط ، أضي?ي 50 سكر ناعم ، وعصير الليمونة ، اضربي مرة أخرى ، ثم ضعي الخليط ?ي مص?اة.
2/ سخني الجيلاتين إلى أن تسيح جيدا ، أضي?يها إلى خليط ال?راولة مع الت?ليب الجيد ، أضي?ي ه?ا الخليط إلى الجبن الأبيض..
3/اضربي الكريمة السائحة الباردة جيدا ?ي الخلاط ، إلى أن تحصلي على كريمة متماسكة ، اضي?ي ما تب?ى من السكر الناعم ، واخلطي ?ليلا . ثم أضي?ي ه?ه الكريمة إلى خلط ال?راولة والجبن ، ضعي ه?ا الخليط ?ي ?الب دائري ?ابل لل?تح ، ضعي التورتة ?ي التلاجة لمدة 3 ساعات .
4/ ?بل الت?ديم زيني سصح التورتة بأنصا? ال?راولة ، سيحي مربى ال?راولة على نار هادئة،ثم صبيه على أنصا? ال?راولة ، زيني بور?ات النعناع ، و?دميه باردا مع عصير الليمون.
وه?ه صورة الطب?
حلى شامواء بكيك يمامة شكل كشخة وطعم ل?ي?
ه?ا الحلى إ?ا ?طعتيه وحطيتيه ?والب الور? صار شكله ير?ع الراس
الم?ادير:
1/ كرتون كيك يمامة بال?انيليا وه?ي صورته
2/ باكيت دريم ويب بسكويت أولكر علبة ?شطة ملع?ة كبيرة نسكا?يه
3/ 4ملاع? حليب بودرة 2كاس ماء 2باكيت كريم كراميل (البودرة ??ط)
الطري?ة:
ت?ك الطب?ات عن بعض وترص ?ي صينية وتكون الكريمة وجهها ل?و? .
?ي الخلاط الم?ادير(2)
تخلط الم?ادير (3) على النار بعد أن تغلي ?ليلا توضع على الم?ادير الموجودة بالخلاط
تخلط الم?ادير(2) ?ي الخلاط ، وتخلطينها بالأول تحسينها خ?ي?ة بس مع الخلط تغلظ شوي خ?يها وصبيها على الكيك ، وتكونين مجهزة كاكاو بودرة ومشخال أول ما تصبينه ترشين الكاكاو وتغطين الوجه تماما
اتركيه لمدة 10 د?ائ? برا ولا تغطينه بعدين حطيه بالثلاجة
ه?ا شكله إن كان بالصينية
وإ?ا كان ?ي ?والب الور?
ه?ا وتر?بوا المزيد :aa26:
ل?د سرني ت?اعلكم مع موضوعي الساب? ،مما جعلني أ?دم لكم المزيد ?إليكم::aa5:
حلو ال?راولة
الم?ادير:
نص? كيلو ?راولة
300غرام جبن أبيض على شكل كريمة
?نجان كريمة سائلة
150غرام سكر ناعم
خمس ور?ات جيلاتين (أوعلبة جيل ?راولة)
ملع?تا طعام مربى ال?راولة
ليمونة
الطري?ة:
1/ نظ?ي ال?راولة و?طعي كل حبة إلى نص?ين ، احت?ظي بنص? كمية ال?راولة ?ي الثلاجة للتزيين، والنص? الآخر ضعيه ?ي الخلاط ، اضربي ال?راولة ?ي الخلاط ، أضي?ي 50 سكر ناعم ، وعصير الليمونة ، اضربي مرة أخرى ، ثم ضعي الخليط ?ي مص?اة.
2/ سخني الجيلاتين إلى أن تسيح جيدا ، أضي?يها إلى خليط ال?راولة مع الت?ليب الجيد ، أضي?ي ه?ا الخليط إلى الجبن الأبيض..
3/اضربي الكريمة السائحة الباردة جيدا ?ي الخلاط ، إلى أن تحصلي على كريمة متماسكة ، اضي?ي ما تب?ى من السكر الناعم ، واخلطي ?ليلا . ثم أضي?ي ه?ه الكريمة إلى خلط ال?راولة والجبن ، ضعي ه?ا الخليط ?ي ?الب دائري ?ابل لل?تح ، ضعي التورتة ?ي التلاجة لمدة 3 ساعات .
4/ ?بل الت?ديم زيني سصح التورتة بأنصا? ال?راولة ، سيحي مربى ال?راولة على نار هادئة،ثم صبيه على أنصا? ال?راولة ، زيني بور?ات النعناع ، و?دميه باردا مع عصير الليمون.
وه?ه صورة الطب?
حلى شامواء بكيك يمامة شكل كشخة وطعم ل?ي?
ه?ا الحلى إ?ا ?طعتيه وحطيتيه ?والب الور? صار شكله ير?ع الراس
الم?ادير:
1/ كرتون كيك يمامة بال?انيليا وه?ي صورته
2/ باكيت دريم ويب بسكويت أولكر علبة ?شطة ملع?ة كبيرة نسكا?يه
3/ 4ملاع? حليب بودرة 2كاس ماء 2باكيت كريم كراميل (البودرة ??ط)
الطري?ة:
ت?ك الطب?ات عن بعض وترص ?ي صينية وتكون الكريمة وجهها ل?و? .
?ي الخلاط الم?ادير(2)
تخلط الم?ادير (3) على النار بعد أن تغلي ?ليلا توضع على الم?ادير الموجودة بالخلاط
تخلط الم?ادير(2) ?ي الخلاط ، وتخلطينها بالأول تحسينها خ?ي?ة بس مع الخلط تغلظ شوي خ?يها وصبيها على الكيك ، وتكونين مجهزة كاكاو بودرة ومشخال أول ما تصبينه ترشين الكاكاو وتغطين الوجه تماما
اتركيه لمدة 10 د?ائ? برا ولا تغطينه بعدين حطيه بالثلاجة
ه?ا شكله إن كان بالصينية
وإ?ا كان ?ي ?والب الور?
ه?ا وتر?بوا المزيد :aa26: