سحايب
08-01-2003, 01:23 AM
دجاج كريسبي (طبخة سهله ول?ي?ة وم?رمشة )
الم?ادير:
3 دجاجات الواحدة م?طعة 8 ?طع
5 كاسات كورن ?ليكس مكسر صغير
كاسة حليب سائل
نص? كاسة د?ي? ابيض
ملع?ة طعام ثوم مد?و?
ملع?ة شاى بهارات مطحونة لكل من (?ل?ل ابيض/?ر?ة/هيل/كمون/جوزة الطيب/شطة حمراء/نعناع ناش?) .
بيضة مخ?و?ة
ملع?ة طعام ملح اوحسب الرغبة
3 ملاع? طعام خل ابيض
زيت لل?لي
الطري?ة:
اغسلي الدجاج
ضعي الحليب ?ي زبدية وضعي علية الد?ي? والبيضة والبهار والخل والثوم والملح وي?لب بخ?ا? البيض جيدا
يغمس الدجاج ?ي الخليط وضعي ?ليلا من الكورن ?ليكس ?ي كيس وضعي الدجاج ?ي الكيس مع الكورن ?ليكس ويرج جيدا وهك?ا إلى ان ينتهى الم?دار
إ?دحي الزيت وي?لى الدجاج على نار هادئة وي?دم مع البطاطا الم?لية0
وبالهناء والعا?ية.
الم?ادير:
3 دجاجات الواحدة م?طعة 8 ?طع
5 كاسات كورن ?ليكس مكسر صغير
كاسة حليب سائل
نص? كاسة د?ي? ابيض
ملع?ة طعام ثوم مد?و?
ملع?ة شاى بهارات مطحونة لكل من (?ل?ل ابيض/?ر?ة/هيل/كمون/جوزة الطيب/شطة حمراء/نعناع ناش?) .
بيضة مخ?و?ة
ملع?ة طعام ملح اوحسب الرغبة
3 ملاع? طعام خل ابيض
زيت لل?لي
الطري?ة:
اغسلي الدجاج
ضعي الحليب ?ي زبدية وضعي علية الد?ي? والبيضة والبهار والخل والثوم والملح وي?لب بخ?ا? البيض جيدا
يغمس الدجاج ?ي الخليط وضعي ?ليلا من الكورن ?ليكس ?ي كيس وضعي الدجاج ?ي الكيس مع الكورن ?ليكس ويرج جيدا وهك?ا إلى ان ينتهى الم?دار
إ?دحي الزيت وي?لى الدجاج على نار هادئة وي?دم مع البطاطا الم?لية0
وبالهناء والعا?ية.